El ghee es una mantequilla clarificada de aroma suave y sabor delicado, elaborada mediante un proceso artesanal que purifica la mantequilla tradicional hasta obtener un aceite dorado, limpio y estable. En el Ayurveda, el ghee es considerado un elixir de longevidad, símbolo de pureza y nutrición profunda tanto para el cuerpo como para la mente.
 
Beneficios según el Ayurveda
Nutre los tejidos y fortalece el sistema inmunológico (Ojas).
Mejora la digestión y estimula el fuego digestivo (Agni), ayudando a una mejor asimilación de los alimentos.
Lubrica y rejuvenece los tejidos, promoviendo flexibilidad en articulaciones y una piel radiante.
Equilibra los doshas Vata y Pitta, aportando calma, estabilidad y claridad mental.
Favorece la desintoxicación al eliminar impurezas y toxinas acumuladas en el organismo.
Potencia la mente y la memoria, ayudando a mantener la concentración y la serenidad.
 
Ideal para usar en la cocina, en prácticas de cuidado corporal o como vehículo para hierbas y tratamientos de ayurveda.